Celerový salát s gorgonzolou

• K přípravě
• 5 stonků řapíkatého celeru
• 3 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 špetka soli
• 3 špetky mletého bílého pepře
• Na posypání
• 150 g rozdrobeného sýra Gorgonzola
• 2 snítky čerstvé petrželky

Postup přípravy

1. Do misky nasypte na plátky nakrájený celer , jeden ,nebo dva stonky můžete pomocí škrabky na brambory nakrájet na tenké plátky .
2. Celer pokapejte citronovou šťávou ,osolte , opepřete , pokapejte olejem a lehce promíchejte.
3. Salát posypte rozdrobeným sýrem ,lístky petrželky a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Francouzské
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně