Prostreno.cz

Vaječná omeleta s kozím sýrem

Recept na rychlou večeři vhodný pro ty, kteří mají chuť na teplou večeři takřka bez práce.

Ohodnotit
(18 hlasů)
  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 819 kJ / 195 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy5g
tuky12g

Ingredience na

  • 3 ks vajec
  • 2-3 lžíce hladké mouky
  • 3 lžíce mléka
  • 4 lžíce másla
  • 2 špetky soli
  • Na nádivku
  • 1 ks rajčete
  • 100 g kozího sýra
  • 1 stonek čerstvého rozmarýnu

Postup přípravy

  1. Našlehejte žloutky s moukou a mlékem.
  2. Z bílků a špetky soli našlehejte sníh.
  3. Lehce promíchejte našlehané žloutky a sníh z bílků.
  4. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce másla, nalijte polovinu těsta a upečte z obou stran omeletu. Vyndejte, vložte 2 lžíce másla a ze zbytku těsta upečte druhou omeletu.
  5. Omelety naplňte rozdrobeným sýrem, na plátky nakrájenými rajčaty a nasekaným rozmarýnem. Přeložte a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Vaječná omeleta s kozím sýrem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat