Nakládané hrušky

• K přípravě
• 3 lžíce krystalového cukru
• 0.5 lžičky soli
• 1 ks tyčinka skořice
• 6 ks celých hřebíčků
• 5 kuliček celého černého pepře
• 180 ml jablečného octa
• 380 ml vody
• 2 ks velké hrušky - nebo 3 menší

Postup přípravy

1. V rendlíku smíchejte cukr, sůl a koření.
2. Přilijte jablečný ocet a vodu. Přiveďte k varu a míchejte ,až se cukr rozpustí.
3. Hrušky oloupejte, zbavte je jádřinců a nakrájejte je na špalíčky , nebo na kostky .
4. Hrušky uložte do větší sklenice , nebo vhodné misky a zalijte je lehce teplým nálevem. Hrušky musí být v nálevu zcela ponořené.
5. Hrušky nechte alespoň 4 hodiny uležet v chladničce .

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně