Prostreno.cz

Cuketové palačinky se šunkou

Nevíte co s cuketami, zkuste recept na cuketové palačinky se šunkou.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 60min

    30min příprava

    30min vaření

  • 764 kJ / 182 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy14g
tuky8g

Ingredience na

  • 200 g cukety
  • 150 g šunky
  • 4 lístky čerstvé bazalky
  • 2 lžíce změklého másla
  • 200 g hladké mouky
  • 1/2 lžíce kypřicího prášku do pečiva
  • 2 ks vajec
  • 200 ml mléka
  • 120 g tvarohu
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 50 ml oleje na smažení

Postup přípravy

  1. Omytou cuketu nakrájejte na velmi tenké plátky, které rozkrojte ještě na poloviny. Bazalku nakrájejte.
  2. Do mísy dejte změklé máslo, prosátou mouku s kypřicím práškem, vejce, tvaroh, mléko, sůl, pepř a připravte husté těstíčko, které nechte 10 minut odpočinout.
  3. Na pánev s trochou oleje nalijte malou naběračku těsta, na těsto rozložte pár plátků cukety, přidejte špetku nakrájené bazalky a 2 plátky šunky.
  4. Až těsto ztuhne, opatrně palačinku otočte a dopečte. Postupně tímto způsobem upečte další palačinky.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Frittata s hráškem

(20 hlasů)

Krevetová omeleta

(19 hlasů)

Pečená vejce s pažitkou

(15 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Cuketové palačinky se šunkou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat