Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Bramborová polévka s květákem

lanvin
25hlasů
Hodnotit

45min

15min příprava

30min vaření

397 kJ

energetická hodnota na 100g

79 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky8g sacharidy2g bílkoviny

Recept na sytou bramborovou polévku s květákem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g květáku
  • 250 g brambor
  • 1 ks cibule
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 200 ml smetany
  • 5 špetek hrubě nadrceného barevného pepře
  • 1 špetka soli
  • 1 svazek zelené petrželky
  • 5 lžic řepkového oleje
  • 2 lžíce másla
  • 1 špetka muškátového oříšku

Postup přípravy

  • Dobře omytý květák nakrájejte na kousky. Brambory a cibuli oloupejte a nakrájejte.
  • V hrnci na másle orestujte nakrájenou cibuli. Přidejte květák a brambory, zalijte vývarem a vařte 20 minut. Pak podle chuti osolte, přidejte muškátový oříšek a zalijte smetanou.
  • Pár kousků květáku vyndejte děrovanou lžíci a polévku rozmixujte. Pak vložte zpět do polévky květák. Polévku povařte 5 minut.
  • Petrželku rozmixujte s olejem.
  • Polévku rozdělte na talíře a na povrch dejte vždy lžíci rozmixované petrželky a špetku pepře.
Batátová polévka se špenátem

Batátová polévka se špenátem

3 hlasy
55min 344kJ 99 Kč
Bramborový salát s jogurtem

Bramborový salát s jogurtem

4 hlasy
45min 408kJ 55 Kč

Podobné recepty

Bramboračka se sýrem

Bramboračka se sýrem

22 hlasů
30min 810 kJ 35 Kč
Květáková polévka s brokolicí

Květáková polévka s brokolicí

34 hlasů
35min 117 kJ 87 Kč
Květáková polévka s hermelínem

Květáková polévka s hermelínem

29 hlasů
50min 281 kJ 88 Kč
Sytá bramborová polévka

Sytá bramborová polévka

24 hlasů
40min 395 kJ 89 Kč
Květákový krém

Květákový krém

29 hlasů
45min 718 kJ 79 Kč
Krémová polévka s květákem

Krémová polévka s květákem

22 hlasů
40min 262 kJ 88 Kč

Články nejen o vaření