Mleté maso s fazolemi

• K přípravě
• 600 g libového, mletého hovězího masa
• 4 lžíce oleje
• 1 lžička mleté sladké papriky - podle chuti může být i pálivá
• 2 špetky kmínu
• 1 ks velká , bílá cibule - oloupaná, nakrájená
• 0.5 lžičky soli
• 300 g konzervovaných tmavých fazolí - scezené ,propláchnuté
• 300 ml smetany na vaření
• 1.5 lžičky kukuřičného škrobu

Postup přípravy

1. V kastrolu na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Přidejte maso , dochuťte ho solí , mletou paprikou a kmínem a za občasného míchání duste 15 minut .
3. Přidejte propláchnuté, okapané fazole a smetanu na vaření , ve které rozmíchejte kukuřičný škrob. Vařte na mírném ohni 15 minut .
4. Podávejte nejlépe s těstovinami .

• Hlavní chod
• Východoevropské
• Hovězí maso
• Zelenina
• Luštěniny
• Mleté maso