Prostreno.cz

Kuřecí maso se žampiony

Dietnímu kuřecímu masu přidají na chuti houby .

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 1h a 25min

    25min příprava

    60min vaření

  • 206 kJ / 49 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy7g
tuky2g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 700 g kuřecích vykostěných stehen - nebo kuřecí prsa
  • 0.5 hrnku hladké mouky
  • 0.5 lžičky soli
  • 4 špetky mletého pepře
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 0.5 lžičky tymiánu
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks velká cibule - oloupaná, nakrájená na plátky
  • 3 stroužky česneku - oloupané,nasekané
  • 300 g žampionů,nebo lesních hub - očištěné, nakrájené na plátky
  • 180 ml kuřecího vývaru
  • Na posypání
  • 3 snítky nakrájené zelené petržele

Postup přípravy

  1. Kuřecí maso nakrájejte na větší plátky .
  2. Mouku smíchejte se solí, pepřem, oreganem a tymiánem.
  3. Kuřecí maso v mouce důkladně obalte .
  4. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje , 2 lžíce másla a kuřecí maso opečte z obou stran dozlatova. Opečené maso vyjměte na talíř .
  5. Ve stejné pánvi nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte česnek , houby a duste 5 minut. Houby podle chuti osolte a opepřete.
  6. K houbám přidejte opečené maso , vývar a duste ,až je maso měkké .
  7. Před podáváním posypte petrželkou .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    38,42g
  • Sacharidy:

    205,20g
    • Cukry:

      7,00g
  • Tuky:

    95,78g
  • Vláknina:

    2,70g

Aktivita pro spálení: 49 kcal

6

minut jízdy na kole

4

minut běhu

14

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí maso se žampiony

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat