Krůtí maso se zeleninou

• K přípravě
• 650 g krůtích prsou
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 1 ks malá cibule - oloupaná, nakrájená na kostičky
• 0.5 lžičky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 1 stroužek česneku - oloupaný , nakrájený na plátky
• 350 g vařené rýže
• 250 ml kuřecího vývaru
• 1 ks zelená paprika - nakrájená na tenké proužky
• 250 g mraženého hrášku
• 2 ks rajčata - nakrájená na kostičky
• 2 špetky chilli vloček - volitelné

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na větší kostky.
2. V kastrolu , nebo velké pánvi nechte rozpustit máslo a olej .
3. Přidejte cibuli a za častého míchání ji nechte zesklovatět .
4. K cibuli přidejte nakrájené maso a orestujte ho .
5. K orestovanému masu přidejte zeleninu , vývar , vše podle chuti osolte, opepřete a duste , až bude maso měkké.
6. K měkkému masu a zelenině vmíchejte vařenou rýži , podle chuti posypte chilli vločkami a vše prohřejte.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina