Prostreno.cz

Kuře na víně s houbami

Víno dodá dušenému masu skvělý základ pro česnekový, bylinkami provoněný výpek.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 35min

    20min příprava

    1h a 15min vaření

  • 386 kJ / 92 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy6g
tuky5g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 ks naporcované kuře
  • 1 lžička soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 3 lžíce oleje
  • 200 g malých žampionů , nebo hříbků - nakrájené na plátky
  • 10 lístků lístků šalvěje
  • 2 snítky čerstvého oregana
  • 3 stroužky česneku
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 250 ml červeného vína

Postup přípravy

  1. Naporcované kuře osolte , opepřete a poprašte hladkou moukou.
  2. V hluboké pánvi , nebo kastrolu nechte rozehřát olej .
  3. Na oleji opečte ze všech stran porce kuřete.
  4. K masu přilijte vývar , víno, přikryjte a duste 35 minut.
  5. K masu přidejte houby , šalvěj , oregano, oloupaný, překrojený česnek a maso duste odkryté doměkka.
  6. Pokud nemáte čerstvé bylinky , použijte sušené.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    41,10g
  • Sacharidy:

    199,90g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    121,07g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 92 kcal

11

minut jízdy na kole

8

minut běhu

27

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na oběd

Více tipů

Zapečené rybí filety

(2 hlasů)

Rybí krokety

(3 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Kuře na víně s houbami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat