Prostreno.cz

Pečený losos

Skvělá ryba na vánoční stůl .

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 40min

    15min příprava

    25min vaření

  • 862 kJ / 206 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny22g
sacharidy0g
tuky13g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 800 dkg chlazeného filé lososa s kůží
  • 120 g másla - nakrájené na plátky
  • 2 lžíce strouhané limetkové kůry
  • 2 lžíce limetkové šťávy
  • 1.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky mletého bílého pepře
  • Na posypání
  • 1 hrnek nasekaného čerstvého kopru

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 190 ° C .
  2. Lososa osolte a opepřete z obou stran .
  3. Pekáček vyložte alobalem a na alobal položte lososa, kůži dolů.
  4. Lososa pokapejte limetkovou šťávou , posypte limetkovou kůrou a na filé položte plátky másla .
  5. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, podle velikosti filetu.
  6. Hotové filé posypte nasekaným koprem .
  7. Podávejte například s oblíbeným dipem.

TIP:

Můžete případně použít lososa mraženého .




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    36,60g
  • Sacharidy:

    86,90g
    • Cukry:

      9,00g
  • Tuky:

    97,80g
  • Vláknina:

    29,00g

Aktivita pro spálení: 206 kcal

25

minut jízdy na kole

19

minut běhu

61

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pečený losos

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat