Makronky z lískových ořechů

• 3 ks bílků
• 1 špetka soli
• 150 g moučkového cukru
• 250 g mletých lískových ořechů
• Na ozdobu
• 80-100 g lískových ořechů - cca 40 kousků

Postup přípravy

1. Z bílku a špetky soli našlehejte tuhý sníh.
2. Přidejte polovinu cukru a šlehejte až je hmota lesklá, přidejte zbývající cukr a ořechy. Prošlehejte.
3. Pomocí cukrářského sáčku a hubičky s velkým otvorem nastříkejte na plech s pečícím papírem kopečky. Nechte dostatečně velké odstupy. Doprostřed každého kopečku vložte oříšek.
4. Makronky pečte v troubě vyhřáté na 150°C přibližně 20 minut.

• Cukroví
• České
• Vánoce