Prostreno.cz

Hrachová polévka se zeleninou

Chuťově bohatá hrachová polévka s kořenovou zeleninou .

Ohodnotit
(4 hlasů)
sun
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 172 kJ / 41 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy3g
tuky3g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 3 lžíce oleje
  • 1 ks menší cibule - oloupaná , nakrájená nadrobno
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 150 g žlutého předvařeného hrachu
  • 2.2 l vody
  • 200 g vařeného uzeného masa
  • 2 ks mrkve - oloupaná, nakrájená
  • 100 g celeru - oloupaný , nakrájený na kostky
  • 150 g pórek – bílá část - nakrájený na plátky
  • 1 kostka bio zeleninového vývaru
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Hrách propláchněte na sítku vodou .
  2. V hrnci rozehřejte olej , přidejte nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět .
  3. Přidejte mouku a připravte světlou jíšku .
  4. Jíšku za stálého míchání zalijte vodou a přiveďte ji k varu.
  5. Do vařící vody přidejte kostku bio vývaru , přisypte nakrájenou zeleninu a vařte 10 minut .
  6. K zelenině nasypte hrách a vařte , až bude hrách měkký . Nakonec do polévky přidejte na malé kousky nakrájené uzené maso a vařte ještě 5 minut , aby se maso prohřálo . Polévku podle chuti osolte a opepřete .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    44,43g
  • Sacharidy:

    176,62g
    • Cukry:

      20,20g
  • Tuky:

    125,36g
  • Vláknina:

    38,10g

Aktivita pro spálení: 41 kcal

5

minut jízdy na kole

3

minut běhu

12

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Hrachová polévka se zeleninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat