Prostreno.cz

Plněné kapustové listy

Kapustové listy plněné mletým vepřovým masem , rýží a červenou cibulí .

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 45min

    30min příprava

    1h a 15min vaření

  • 262 kJ / 62 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy5g
tuky4g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 180 ° C .
  2. Z kapusty vyberte stejně velké listy .
  3. Listy povařte přibližně 2-3 minuty v hrnci s osolenou vodou , poté sceďte .
  4. Z listů vykrojte silná žebra ,nebo je seřízněte na menší tloušťku.
  5. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidejte maso a duste 10 minut.
  6. Maso podle chuti osolte ,přidejte pepř , muškátový oříšek , nasekanou petržel a prolisovaný česnek. Nakonec vmíchejte rýži .
  7. Na každý kapustový list položte přibližně lžíci náplně-záleží,jak velké kapustové listy máte.
  8. Nejprve přehněte boční strany listu dovnitř směrem k náplni, pak list zamotejte, a to směrem od seříznutého košťálu ke špičce listu.
  9. Naplněné listy uložte ( spojem dolů) do zapékací misky, nebo pekáčku , podlijte je vývarem a přikryté duste v předehřáté troubě přibližně 45 minut.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    62,42g
  • Sacharidy:

    224,42g
    • Cukry:

      12,00g
  • Tuky:

    162,77g
  • Vláknina:

    51,10g

Aktivita pro spálení: 62 kcal

7

minut jízdy na kole

5

minut běhu

18

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Čočka na kyselo

(3 hlasů)

Kapr se zeleninou

(3 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Plněné kapustové listy

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat