Ovesné kokosky

• 7 ks bílků
• 1/2 skleničky moučkového cukru
• 170 g strouhaného kokosu
• 180 g ovesných vloček
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Bílky se špetkou soli našlehejte na tuhý sníh, přidejte cukr a šlehejte ještě 5 minut.
2. Kokos promíchejte s vločkami a přidejte ke sněhu z bílků. Prošlehejte a hmotu nechte 15 minut stát.
3. Z připravené hmoty tvarujte kuličky, které ukládejte na plech s pečícím papírem. Mezi kuličkami nechte alespoň 3 cm místo.
4. Vložte do trouby vyhřáté na 175°C a pečte 15 minut.

• Cukroví
• Vánoce