Postup přípravy

1. Očištěný celer omyjte a nakrájejte na plátky.
2. Papriku nakrájejte na silnější proužky.
3. Maso nakrájejte na nudličky, osolte ho, opepřete a orestujte na oleji.
4. Přidejte nakrájený celer, nakrájenou papriku, cibuli a podlijte vývarem do výše masa.
5. Duste přibližně 15 minut, nebo až bude maso měkké.
6. Hotové maso posypte mandlemi a petrželkou.
7. Aby bylo maso křehké a šťavnaté, je velmi důležité, aby bylo vaření krátké.

• Hlavní chod
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Zdravý recept