Masové kuličky pečené v troubě

• K přípravě
• 700 g mletého masa mix - vepřové a hovězí
• 1 ks rozšlehané vejce
• 100 g tvrdého strouhaného sýra
• 4 ks sušená rajčata v oleji - okapaná , nakrájená
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 4 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 2 snítky nasekané čerstvé petrželky
• Na potření
• 2 lžíce oleje
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje , nebo sádla

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Plech vyložte pečící folií , nebo důkladně vymažte tukem .
3. Do mísy dejte maso , dobře okapaná , nakrájená rajčata , česnek , sýr , rozšlehané vejce , petrželku ,podle chuti osolte , opepřete a promíchejte.
4. Ze směsi vytvarujte přibližně 16 kuliček , které pokládejte na plech vyložený pečící folií .
5. Kuličky potřete olejem .
6. Pečte v předehřáté troubě 40 minut , nebo až budou kuličky propečené . Kuličky během pečení alespoň jednou otočte.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso