Kořeněné rybí filé

• K přípravě
• 4 porce chlazeného rybího filé sumce
• 800 g malých brambor vařených ve slupce
• 150 ml zeleninového vývaru
• Na potření
• 2 lžičky hořčičného semínka
• 1 lžička sušeného oregana
• 0.5 lžičky sušeného česneku
• 1 lžička drceného kmínu
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 5 lžic oleje
• 1 lžička hrubě mletého barevného pepře
• 1 lžička soli
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 ° C.
2. Zapékací misku vymažte olejem.
3. Ingredience na potření smíchejte v malé misce.
4. Filety uložte do zapékací misky a potřete je z obou stran připravenou směsí koření .
5. K rybímu filé přidejte vývar a filé dejte do předehřáté trouby.
6. Pečte podle velikosti filé 25 -35 minut , nebo až bude filé upečené . V polovině pečení přidejte k rybímu filé překrojené , vařené brambory .

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Zelenina