Kuřecí stehna se zeleninou

• K přípravě
• 6 ks kuřecích stehen
• 250 ml bílého vína
• 200 ml kuřecího vývaru
• 1 lžička soli
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 1 ks velká mrkev - oloupaná, nakrájená na malé kostičky
• 1 stonek řapíkatého celeru - nakrájený na malé kousky
• 1 ks malá petržel - oloupaná , nakrájená na kostičky
• 2 stroužky česneku - oloupaný , nakrájený na plátky
• 1 ks šalotka
• 1 lžíce lístků čerstvého tymiánu
• 1 ks bobkový list
• Na posypání
• 2 snítky drobně nasekané petrželky
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 ° C .
2. Pekáček vymažte olejem.
3. Kuřecí stehna osolte , posypte paprikou a koření lehce vetřete do masa.
4. Na dno pekáčku nasypte nakrájenou zeleninu a tymián.
5. Na zeleninu uložte kuřecí stehna.
6. Přidejte víno , vývar , bobkový list , přikryjte a dejte do předehřáté trouby. Pečte doměkka. Maso dopečte odkryté ,aby se opeklo do zlatova.
7. Podávejte posypané nakrájenou petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina