Pečené kuřecí čtvrtky

• K přípravě
• 4 ks kuřecí čtvrtky
• 0.5 lžičky soli
• 4 ks jarní cibulky
• 250 ml kuřecího vývaru
• 4 lžíce bio sójové omáčky
• 4 stroužky česneku - oloupaný , nakrájený na plátky
• 2 lžíce čerstvého zázvoru - drobně nasekaného
• 150 ml vody
• 1.5 lžíce kukuřičného škrobu

Postup přípravy

1. Tmavě zelené části jarní cibulky nakrájejte na tenké plátky , zbývající bílé a světle zelené části nakrájejte rovněž na tenké plátky .
2. Do pekáčku uložte osolené kuřecí čtvrtky.
3. Přidejte vývar, česnek , nakrájenou cibulku , zázvor a maso pokapejte sójovou omáčkou .
4. Pekáček přikryjte a dejte ho do předehřáté trouby. Pečte 45 minut .
5. Pekáček odkryjte , k masu vmíchejte vodu ve které rozmíchejte kukuřičný škrob a nepřikrytý pekáček dejte zpět do trouby. Pečte , až bude maso měkké , občas promíchejte.
6. Měkké maso posypte nakrájenou zelenou částí jarní cibulky.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina