Kuličky z krůtího masa

• K přípravě
• 700 g mletého krůtího masa
• 4 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 1 ks šalotka - oloupaná , jemně nakrájená
• 0.45 hrnku směsi lístků čerstvých bylinek - tymián , koriandr , petrželka
• 1 lžíce worcestrové omáčky
• 90 g toustového chleba - rozdrobeného
• 1 ks rozšlehané vejce
• Na potření
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Plech vyložte pečícím papírem.
2. Všechny ingredience na kuličky dejte do mísy a směs důkladně promíchejte. Podle potřeby můžete přidat trochu strouhanky.
3. Ze směsi tvarujte malé kuličky.
4. Kuličky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem , jemně je potřete olejem a dejte na půl hodiny do chladu.
5. Kuličky přendejte do trouby vyhřáté na 190 °C a pečte 35 minut.
6. Kuličky podávejte s oblíbeným dipem , tatarkou , nebo jen s kečupem.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina