Prostreno.cz

Bramborový salát s olivami

Italský bramborový salát s olivami , rajčaty a bylinkami .

Ohodnotit
(7 hlasů)
sun
  • 45min

    25min příprava

    20min vaření

  • 459 kJ / 109 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy12g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 700 g brambor - stejně velkých
  • 350 g cherry rajčat - nakrájené
  • 100 g plněných zelených oliv - nakrájených
  • 1 ks šalotka - oloupaná , nakrájená na tenké plátky
  • 1 lžíce nasekaných lístků estragonu
  • 0.5 hrnku zelené petrželky - nakrájené
  • Na zálivku
  • 1 ks šalotka - oloupaná , velmi jemně nasekaná
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžička medu
  • 100 ml olivového oleje
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky drceného pepře

Postup přípravy

  1. Oloupané brambory uvařte v osolené vodě doměkka, brambory nesmí být rozvařené.
  2. Brambory sceďte a nechte je trochu vychladnout , poté brambory nakrájejte na větší kousky a dejte je do misky .
  3. Přidejte nakrájená cherry rajčata, nakrájené olivy, šalotku a čerstvé bylinky.
  4. V menší misce prošlehejte ingredience na zálivku a nalijte ji na bramborovou směs.
  5. Salát jemně promíchejte.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    21,60g
  • Sacharidy:

    214,10g
    • Cukry:

      106,73g
  • Tuky:

    105,16g
  • Vláknina:

    36,00g

Aktivita pro spálení: 109 kcal

13

minut jízdy na kole

10

minut běhu

32

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Croissanty s vanilkovým krémem

(38 hlasů)

Omeleta se sýrem

(8 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Bramborový salát s olivami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat