Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Salát Caprese - možnosti servírování

Redakce Bety.cz
25hlasů
Hodnotit

10min

10min příprava

0min vaření

487 kJ

energetická hodnota na 100g

74 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky3g sacharidy6g bílkoviny

Máte chuť na jednoduchou večeři, nebo hledáté chutný studený předkrm? U salátu Caprese záleží jen na vaši chuti a fantazii, jak bude výsledné jídlo vypadat. Inspiraci pro servírování najdete ve fotogalerii.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 6 ks rajčat - velká, zralá, šťavnatá
  • 500 g mozzarelly - odpovídá jednomu velkému balení
  • 1 hrst lístků bazalky - nemáte-li lze nahradit sušenou
  • 3 lžíce olivového oleje
  • ocet balzamico - nebo balzamicový krém
  • sůl a pepř

Postup přípravy

  • Rajčata nakrájejte na kolečka, stejně tak i mozzarellu a střídavě podle vlastní fantazie naklaďte na talíř. Buď do kolečka po obvodu talíře nebo do sloupečku - další inspiraci pro servírování najdete ve fotogalerii.
  • Salát ozdobte lístky bazalky, osolte, opepřete, zalijte olivovým olejem a octem balzamico.
TIP:

Mimo hlavní rajčatovou sezónu lze zelená dovozová rajčata nahradit dražšími, ale o to chutnějšími cherry rajčátky. K nim se hodí nejlépe cherry mozzarella v nálevu, kterou bez problému najdete ve všech supermarketech.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Rajčata s mozzarellou

Rajčata s mozzarellou

61 hlasů
5min 1068 kJ 49 Kč
Rajčatový salát s cibulkou

Rajčatový salát s cibulkou

41 hlasů
10min 185 kJ 41 Kč
Rajčatový salát s ovčím sýrem

Rajčatový salát s ovčím sýrem

20 hlasů
10min 499 kJ 75 Kč
Letní salát s mozzarellou

Letní salát s mozzarellou

14 hlasů
25min 457 kJ 70 Kč
Salát z červené řepy s mozzarellou

Salát z červené řepy s mozzarellou

16 hlasů
55min 835 kJ 65 Kč

Články nejen o vaření