Postup přípravy

1. Cuketu omyjte a nastrouhejte nahrubo
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nastrouhanou cuketu. Restujte ji asi 5 minut dokud nezměkne
3. Přidejte prolisovaný česnek a restujte další 2 minuty
4. Nechte směs vychladnout a poté ji přemístěte do mísy
5. Přidejte smetanový sýr sůl pepř citronovou šťávu a nasekanou bazalku
6. Vše důkladně promíchejte dokud nevznikne hladká pomazánka
7. Podávejte s čerstvým pečivem nebo krekry

• Předkrm
• Grilování
• Bez masa