Králičí stehna na koriandru

• 4 ks králičích stehen
• 8 ks malých cibulí
• 6 špetek soli
• 4 špetky čerstvě namletého pepře
• 4 snítky koriandru
• 3 stroužky česneku
• 1 plechovka rajčat á 400g
• 6 lžic rostlinného oleje

Postup přípravy

1. Omytá králičí stehna osolte, opepřete a uložte do pekáčku. Přidejte celé, oloupané cibule, scezená rajčata, najemno nakrájený česnek, nakrájený koriandr a zakápněte vše olejem.
2. Přikryté pečte v troubě 45-55 minut. Podávejte nejlépe s chlebem.

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Dietářky - lehká jídla
• Králík