Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Smažený pórek

lanvin
9hlasů
Hodnotit

40min

20min příprava

20min vaření

672 kJ

energetická hodnota na 100g

95 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky17g sacharidy8g bílkoviny

Recept na jednoduchý smažený pórek.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks pórku
  • 3 ks vajec
  • 1 miska strouhanky
  • 2 špetky soli
  • 150 g nastrouhaného tvrdého sýra

Postup přípravy

  • Pórek překrojte, aby se vešel do hrnce a uvařte ho do poloměkka. I zelenou část. Vychladlý pórek nakrájejte na kousky dlouhé 6-8 cm, obalte je v rozšlehaných vejcích a strouhance.
  • Pórek osmažte na rozehřátém oleji a nechte okapat na papírovém ubrousku.
  • Smažený pórek dejte do menší zapékací misky, posypte sýrem a zapečte 10 minut v troubě, nejlépe pod grilem.
TIP:

V pórku je mnoho nutričně i zdravotně cenných látek, například éterické oleje, kyselina listová a samozřejmě také vitamín C. Nechybějí v něm ani vláknina či minerály.

Kuřecí kousky s karotkou

Kuřecí kousky s karotkou

1h a 20min 414kJ 135 Kč
Čočkový salát se žampióny

Čočkový salát se žampióny

50min 646kJ 110 Kč

Podobné recepty

Pórková polévka

Pórková polévka

11 hlasů
45min 233 kJ 19 Kč
Pórkový krém

Pórkový krém

21 hlasů
50min 499 kJ 31 Kč
Pórek plněný klobásovou směsí

Pórek plněný klobásovou směsí

18 hlasů
60min 538 kJ 106 Kč
Pórková polévka s tousty a sýrem

Pórková polévka s tousty a sýrem

19 hlasů
45min 258 kJ 65 Kč
Pórek v listovém těstě

Pórek v listovém těstě

17 hlasů
1h a 5min 720 kJ 125 Kč
Rizoto s pórkem a slaninou

Rizoto s pórkem a slaninou

21 hlasů
50min 570 kJ 164 Kč

Články nejen o vaření