Kuřecí játra na česneku

• 500 g kuřecích jater
• 1 ks červené papriky
• 5 stroužků česneku
• 1 svazek pažitky
• 3 špetky soli
• 3 špetky čerstvě namletého černého pepře
• 4 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Omytá játra vložte na pánev s rozehřátým olejem, přidejte na plátky nakrájený česnek, pepř, na proužky nakrájenou papriku a restujte, až jsou játra měkká.
2. Měkká játra osolte a posypte nakrájenou pažitkou. Podávejte nejlépe s chlebem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež