Pečený ananas

• 1 kg ananasu
• 2 ks vanilkových lusků
• 250 ml vody
• 120 g pískového cukru
• 80 ml rumu

Postup přípravy

1. Ananas oloupejte. Vanilkový lusk nakrájejte na kousky velké přibližně 1cm.
2. Do ananasu udělejte nožem zářezy a vanilku vložte do zářezů.
3. V menším hrnku svařte vodu s cukrem a vanilkovým luskem na sirup. Do sirupu vmíchejte rum.
4. Do vhodné zapékací misky vložte ananas, přelijte sirupem a pečte v troubě přibližně 50 minut. Občas ananas přelijte sirupem.
5. Upečený ananas nakrájejte na plátky a podávejte.

• Na chuť
• České
• Párty