Prostreno.cz

Grilované fíky

Myslíte si, že ovoce nepatří na gril? Pak zkuste grilované fíky a nechte se mile překvapit.

Ohodnotit
(8 hlasů)
  • 20min

    10min příprava

    10min vaření

  • 595 kJ / 142 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy20g
tuky7g

Ingredience na

  • 8 ks zralých fíků
  • 2 lžíce másla
  • 4 lžičky medu
  • 1 hrst nasekaných pistáciových oříšků
  • 1 lžíce mleté skořice
  • 4 lžíce mascarpone - nebo řeckého jogurtu

Postup přípravy

  1. Každý fík nahoře nožem rozřízněte "do kříže". Dejte do zapékací misky. Do každého fíku dejte kousek másla a pokapejte medem, posypte skořicí a oříšky.
  2. Dejte do trouby pod rozehřátý gril a grilujte 8 minut. Podávejte s kopečkem mascarpone.

TIP:

Mascarpone je jemný, krémový čerstvý sýr vyráběný ze smetany působením kyseliny vinné bez odstraňovaní syrovátky. Pochází z Lombardie (slovo Mascherpa označovalo v tamějším dialektu sýr ricotta), dnes se však vyrábí po celé Itálii. Mascarpone se používá jako přísada do dezertů (např. tiramisu) a dortů.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    32,30g
  • Sacharidy:

    211,80g
    • Cukry:

      110,80g
  • Tuky:

    175,90g
  • Vláknina:

    65,00g

Aktivita pro spálení: 142 kcal

17

minut jízdy na kole

13

minut běhu

42

minut uklízení



Podobné recepty

Pečené česnekové brambory s rozmarýnem

(27 hlasů)
45min
698 kJ

Plněná zapečená rajčata s lilkem podle Itala

(21 hlasů)
35min
124 kJ

Brambory zapečené se slaninou a sýrem podle Itala

(27 hlasů)
35min
680 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Grilované fíky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat