Prostreno.cz

Kotlety pečené v mrkvi

Recept na kotlety pečené v nastrouhané mrkvi.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 2h a 5min

    1h a 15min příprava

    50min vaření

  • 400 kJ / 95 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy6g
tuky5g

Ingredience na

  • 4 ks vepřových kotlet
  • 3 ks mrkve
  • 1 ks menší petržele
  • 1 ks cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 4 špetky soli
  • 4 lžičky hořčice
  • 1 kostka zeleninového vývaru

Postup přípravy

  1. Kotlety osolte a potřete prolisovaným česnekem a hořčicí. Maso dejte na hodinu do lednice.
  2. Oloupanou mrkev a petržel nastrouhejte. Oloupanou cibuli nakrájejte na kolečka. Do malé zapékací mísy rozložte polovinu nastrouhané zeleniny a nakrájené cibule.
  3. Na zeleninu položte kotlety. Na kotlety rozložte zbývající zeleninu. Ve sklenici vody rozmíchejte kostku vývaru a maso zalijte. Pečte v troubě vyhřáté na 190°C přibližně 45-50 minut.

TIP:

Podávejte s bramborovou kaší.






Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kotlety pečené v mrkvi

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat