Prostreno.cz

Kuřecí stehna na šalotkách

Recept na kuřecí stehna na šalotkách se sušenými švestkami.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 1h a 15min

    15min příprava

    60min vaření

  • 402 kJ / 96 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy10g
tuky4g

Ingredience na

  • 6 ks kuřecích stehen
  • 6 špetek soli
  • 6 lžic řepkového oleje
  • 12 ks šalotek
  • 2 hrsti sušených švestek - asi 12 kusů
  • 300 ml červeného vína
  • 6 stroužků česneku
  • 1 lžíce lipového medu
  • 5 snítek zelené petrželky

Postup přípravy

  1. V kastrolu na oleji opečte ze všech stran osolená kuřecí stehna, podlijte 50 ml vody, vínem, přidejte oloupané šalotky, omyté švestky, celé stroužky česneku, med a přikryté duste 40 minut. Pokud je třeba v průběhu dušení podlijte vínem.
  2. Po 40 minutách odkryjte, vložte do trouby vyhřáté na 190°C a pečte 15 minut. Před podáváním posypte nasekanou petrželkou.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    36,52g
  • Sacharidy:

    194,80g
    • Cukry:

      0,00g
  • Tuky:

    105,78g
  • Vláknina:

    2,70g

Aktivita pro spálení: 96 kcal

12

minut jízdy na kole

9

minut běhu

28

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna na šalotkách

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat