Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Bramborovo-celerová kaše

lanvin
10hlasů
Hodnotit

1h a 5min

30min příprava

35min vaření

453 kJ

energetická hodnota na 100g

60 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky12g sacharidy2g bílkoviny

Kaše připravená z brambor a celeru.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 650 g brambor - oloupaných, nakrájených
  • 425 g celeru - oloupaného, nakrájeného
  • 80 g soleného másla - a trochu k podávání
  • 2 svazky jarní cibulky - nakrájené na kousky 1 cm široké
  • 150 ml smetany na vaření
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

  • Dejte vařit brambory a pět minut po dosažení bodu varu k nim přidejte i celer. Mezitím na rozehřátém másle jemně opékejte cibulku, dokud nezesklovatí.
  • Po pěti minutách na ni vlijte smetanu, osolte, opepřete a přidejte i muškátový oříšek. Na mírném ohni několik minut povařte, aby smetana trochu zhoustla.
  • Uvařené brambory s celerem slijte a rozmačkejte na kaši. Vlijte do ní dvě třetiny smetanové směsi a ještě promíchejte.
  • Nakonec ji dochuťte a podávejte: naberte kaši, polijte ji zbylou cibulkovou smetanou, promíchejte a nakonec do důlku uprostřed vsuňte ještě kousek másla.
TIP:

Další skvělé recepty najdete v Magazínu Albert v kuchyni. Tištěnou verzi Albert magazínu hledejte supermartech a hypermarketech Albert.

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

7 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Pohanková kaše

Pohanková kaše

15 hlasů
45min 648 kJ 60 Kč
Ovesná kaše s hruškami a brusinkami

Ovesná kaše s hruškami a brusinkami

16 hlasů
15min 488 kJ 42 Kč
Sladká jahelná kaše

Sladká jahelná kaše

13 hlasů
45min 534 kJ 40 Kč
Bramborová kaše s hráškem

Bramborová kaše s hráškem

11 hlasů
30min 557 kJ 35 Kč

Články nejen o vaření