Chlebíček s cuketou a oříšky

• 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů
• 2 a 1/2 šálku polohrubé mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 3/4 šálku pískového cukru
• 2 ks vajec
• 1/2 šálku bílého jogurtu
• 1/2 hrnku rostlinného oleje
• 1 ks středně velké cukety

Postup přípravy

1. Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle, dejte na sítko a nechte 30 minut odpočinout. Pak jemně vymačkejte. Vejce našlehejte s cukrem, postupně přidávejte mouku s jedlou sodou, olej a jogurt. Pak přidejte vymačkanou cuketu a ořechy. Dejte do vysypané formy a pečte hodinu při 180 °C.

• Dezerty, koláče
• Ke kávě