Cuketovo oříškový chlebíček

• 200 g jemně nasekaných lískových ořechů
• 200-250 g polohrubé mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 100-150 g cukru
• 2 ks vajec
• 150 ml bílého jogurtu
• 100 ml oleje
• 300 g nastrouhané cukety

Postup přípravy

1. Nastrouhanou cuketu dejte do mísy, přidejte jogurt, olej, sůl, oříšky, jedlou sodu, cukr - podle chuti, vejce a promíchejte.
2. Nakonec přidejte podle potřeby mouku, tolik, aby nebylo těsto příliš řídké. Těsto nalijte do vysypané formy a pečte v troubě vyhřáté na 180°C asi hodinu.

• Chléb a pečivo