Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pečená jehněčí kolena

lanvin
13hlasů
Hodnotit

2h a 0min

20min příprava

1h a 40min vaření

628 kJ

energetická hodnota na 100g

300 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:12g tuky2g sacharidy9g bílkoviny

Voňavá, pečená jehněčí kolena.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1,5-2 kg jehněčích kolen - asi 4 kousky
  • 6 snítek čerstvého tymiánu
  • 2 ks citrónů
  • 4 stroužky česneku
  • 3 ks cibule
  • 4 lžíce medu - vrchovaté
  • 5 lžic másla
  • 10 špetek soli

Postup přípravy

  • Kůru z dobře omytých citrónu nakrájejte na větší kousky, z jednoho citrónu vymačkejte šťávu. Na rozehřátém másle nechte zpěnit nakrájenou cibuli, přidejte osolené maso a opečte ho ze všech stran. Každý kousek pokapejte medem a ještě 10 minut restujte.
  • Maso přeložte i s máslem do pekáčku. Přidejte citrónovou kůru, tymián, nakrájený česnek, maso pokapejte citrónovou šťávou a podlijte sklenici vody.
  • Pečte v troubě vyhřáté na 160 °C přibližně 90 minut.
Špenátový salát s houbami

Špenátový salát s houbami

30min 792kJ 130 Kč
Jablečné řezy

Jablečné řezy

1h a 35min 973kJ 170 Kč

Podobné recepty

Pečená jehněčí kýta

Pečená jehněčí kýta

17 hlasů
1h a 55min 671 kJ 282 Kč
Jehněčí kotlety s mátou

Jehněčí kotlety s mátou

10 hlasů
2h a 50min 1008 kJ 146 Kč
Jehněčí kotlety

Jehněčí kotlety

14 hlasů
45min 669 kJ 290 Kč
Velikonoční jehněčí roláda

Velikonoční jehněčí roláda

18 hlasů
2h a 15min 762 kJ 355 Kč
Měkká rajčata s brusinkami a jehněčím filetem

Měkká rajčata s brusinkami a jehněčím filetem

15 hlasů
30min 415 kJ 215 Kč
Grilované jehněčí kotletky

Grilované jehněčí kotletky

11 hlasů
45min 637 kJ 280 Kč

Články nejen o vaření