Prostreno.cz

Hovězí guláš

Hovězí guláš s brambory v římském hrnci.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 329 kJ / 78 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy8g
tuky2g

Ingredience na

  • 750 g hovězího masa - nakrájeného na kostky
  • 700 g brambor
  • 600 g cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 3 lžičky sladké mleté papriky
  • 1 lžička kmínu
  • 200 ml hovězího vývaru
  • 2 špetky soli
  • 5 snítek čerstvého kopru

Postup přípravy

  1. Oloupanou cibuli nakrájejte na klínky, česnek jemně nasekejte, oloupané brambory nakrájejte na plátky.
  2. Všechny suroviny vložte do připraveného římského hrnce, přidejte papriku, sůl, kmín a promíchejte, podlijte vývarem, přikryjte a duste v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 90 minut.
  3. Podávejte posypané koprem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Hovězí guláš

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat