Palačinky se šlehačkou a jahodami

• Na náplň
• 1 sklenička jahodové marmelády
• Na ozdobu
• 1 balení šlehačky - šlehačku jsem použila ve spreji, ale klidně si můžete ušlehat čerstvou z kelímku
• 1/2 kg jahod
• Na těsto
• 1 l mléka
• 500 g hladké mouky
• 4 ks vajec
• 1 špetka soli
• 50 ml rumu
• 3 lžíce moučkového cukru

Postup přípravy

1. Do mísy nalijte mléko, přidejte mouku se špetkou soli, cukr, vajíčka a všechno metličkou promíchejte tak, abyste měli těsto krásně hladké. Poté přidejte rum a ještě jednou znovu promíchejte.
2. Takto připravené těsto dejte min. na 30 minut do lednice odležet a poté smažte palačinky po obou stranách do zlatova.
3. Usmažené palačinky potírejte jahodovou marmeládou. Natřenou palačinku složte do trojúhelníku a naservírujte na talíř.
4. Dozdobte šlehačkou a rozkrojenými jahodami.

• Na chuť
• České
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla