Prostreno.cz

Polévka s kokosovým mlékem

Recept na kuřecí vývar s kokosovým mlékem.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 45min

    15min příprava

    30min vaření

  • 470 kJ / 112 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy11g
tuky4g

Ingredience na

  • 500 ml kuřecího vývaru
  • 30 g čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 500 g kuřecího masa - nakrájeného na větší kousky
  • 100 g žampiónů - nakrájených na plátky
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 3 lžíce šťávy z limetky
  • 1 ks chilli papričky bez semínek - jemně nakrájená
  • 400 ml kokosového mléka
  • 200 g vařené rýže
  • 4 snítky zelené petrželky
  • 1 stonek citrónové trávy

Postup přípravy

  1. Kuřecí vývar přiveďte do varu, přidejte citrónovou trávu, chilli papričku a zázvor.
  2. Ochucený vývar pak nalijte do kokosového mléka, přidejte kuřecí maso, žampióny, ochuťte rybí omáčkou a limetkovou šťávou.
  3. Vařte na mírném ohni až je kuřecí maso měkké. Podávejte s vařenou rýží, ozdobené snítkou petrželky.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Polévka s kokosovým mlékem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat