Zapečené lesní ovoce

• 600 g čerstvého lesního ovoce
• 1 hrnek pískového cukru
• 1 a 1/2 lžíce kukuřičného škrobu
• 2 lžíce citrónové kůry
• 1 hrnek hladké mouky
• 1/4 hrnku kukuřičné mouky
• 1 šálek mléka
• 80 ml roztopeného másla

Postup přípravy

1. Asi 1/2 hrnku cukru promíchejte s kukuřičným škrobem, citrónovou kůrou a lesním ovocem.
2. V jiné misce promíchejte mouku s kukuřičnou moukou, máslem, zbytkem cukru a mlékem.
3. Ovoce rozložte do malé zapékací misky, pokryjte těstem z mouky a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40-45 minut.

• Dezerty, koláče
• České
• Vaření pro děti
• Ovoce