Prostreno.cz

Grilovaný pstruh

Pstruh grilovaný s rozmarýnem.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 60min

    30min příprava

    30min vaření

  • 1176 kJ / 281 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy2g
tuky25g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Očištěné, omyté pstruhy dobře osolte a opepřete. Vevnitř pstruhy pokapejte citrónovou šťávou a do každého pstruha vložte větvičku rozmarýnu. Pstruhy nechte 30 minut v chladu.
  2. Po 30 minutách vložte do každého pstruha lžíci másla a každou rybu obalte do 2 plátků slaniny.
  3. Takto připravené ryby zabalte každou zvlášť do alobalu a grilujte 10 minut z každé strany - podle velikosti ryb.
  4. Ryby vyndejte z alobalu a grilujte ještě z každé strany 5 minut dozlatova.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Grilovaný pstruh

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat