Chlebíček s meruňkami

• 10 ks meruněk
• 3 ks vajec
• 150 g hladké mouky
• 130 g změklého másla
• 50 g mletých mandlí
• 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva
• 125 g cukru krupice
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Omyté meruňky zbavte pecek a rozdělte je na poloviny. Mouku smíchejte s kypřicím práškem, solí a mandlemi.
2. V misce našlehejte do pěny cukr a máslo, do vzniklé pěny postupně přidávejte vejce.
3. Promíchejte mouku s našlehaným máslem.
4. Na dno vymazané a vysypané chlebíčkové formy uložte několik meruněk, přelijte těstem, rozložte zbytek meruněk a opět přelijte těstem.
5. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 20-25 minut.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě