Prostreno.cz

Cuketová polévka s liškami

Letní polévka z cukety a hub.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 45min

    15min příprava

    30min vaření

  • 385 kJ / 92 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy6g
tuky8g

Ingredience na

  • 500 g cukety - oloupané a nakrájené na plátky
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 větvička čerstvého estragonu
  • 150 ml smetany
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře
  • 150 g lišek
  • 4 lžíce másla

Postup přípravy

  1. Cukety orestujte na 2 lžících másla, zalijte vývarem a vařte 10-15 minut. Polévku rozmixujte, přidejte bylinky, osolte, opepřete a do polévky zamíchejte smetanu.
  2. Očištěné lišky důkladně poduste na 2 lžících másla.
  3. Polévku podávejte se lžící podušených hub.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    45,32g
  • Sacharidy:

    155,10g
    • Cukry:

      13,00g
  • Tuky:

    229,70g
  • Vláknina:

    48,00g

Aktivita pro spálení: 92 kcal

11

minut jízdy na kole

8

minut běhu

27

minut uklízení



Podobné recepty

Brokolicová polévka

(22 hlasů)
40min
204 kJ

Květáková polévka s brokolicí

(34 hlasů)
35min
159 kJ

Brokolicový krém

(25 hlasů)
40min
596 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Dušené houby na toastu

(25 hlasů)

Omeleta s brokolicí

(26 hlasů)

Omeleta se sýrem

(8 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Cuketová polévka s liškami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat