Prostreno.cz

Polévka z červené čočky

Vydatná čočková polévka.

Ohodnotit
(19 hlasů)
  • 60min

    20min příprava

    40min vaření

  • 617 kJ / 147 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy19g
tuky6g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Cibuli oloupejte a nakrájejte, celer a česnek nakrájejte na tenké plátky, papriku na kostičky, očištěnou mrkev nastrouhejte.
  2. V hrnci na 3 lžících oleje restujtete cibuli, mrkev, celer a česnek na mírném ohni po dobu 5 minut.
  3. Přidejte papriku, bobkový list, kmín, špetku soli a pepře a duste 5 minut. Přidejte čočku, vývar a duste, až je čočka měkká.
  4. Odstraňte bobkový list a polévku rozmixujte, přidejte 1-2 lžíce olivového oleje a citrónovou šťávou, podle chuti osolte a opepřete, polévku posypte strouhaným sýrem a petrželkou.
  5. Podávejte s opečeným chlebem.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Fazolová polévka

(3 hlasů)

Polévka s mletým masem

(3 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Polévka z červené čočky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat