Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pečené masové kuličky

lanvin
10hlasů
Hodnotit

60min

20min příprava

40min vaření

513 kJ

energetická hodnota na 100g

170 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky4g sacharidy7g bílkoviny

Kuličky z vepřového masa s houbami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg mletého libového vepřového masa
  • 1 ks cibule
  • 1 svazek hladkolisté petrželky
  • 2 ks citrónů - kůra
  • 500 g čerstvých hub - menších, stejně velkých
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 6 lžic dezertního vína
  • 200 g zakysané smetany
  • 5 špetek soli
  • 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Troubu předehřejte na 200 °C.
  • Mleté maso, hrubě nasekanou cibuli, polovinu jemně nasekané petrželky, citrónovou kůru, sůl a pepř propracujte do stejnorodé hmoty.
  • Vytvarujte 30 kuliček a položte je na plech s pečicím papírem. Očištěné houby dejte do zapékací nádoby, posypte nasekaným česnekem, osolte, opepřete a zakápněte olejem. Plech s kuličkami vložte na 25 minut do trouby. Po čtvrthodině přidejte nádobu s houbami a ještě 15 minut vše pečte.
  • Houby přesuňte na sporák na menší plamen, přimíchejte víno,smetanu a prohřejte. Přisypte kuličky, promíchejte a přesuňte do nahřáte servírovací nádoby. Podávejte posypané zbylou petrželkou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Masové kuličky v těstíčku s kari rýží

Masové kuličky v těstíčku s kari rýží

26 hlasů
45min 684 kJ 123 Kč
Masové kuličky s mandlemi

Masové kuličky s mandlemi

24 hlasů
25min 634 kJ 63 Kč
Ostré rýžové kuličky

Ostré rýžové kuličky

21 hlasů
50min 1002 kJ 89 Kč
Masové kuličky s mozzarellou

Masové kuličky s mozzarellou

20 hlasů
1h a 10min 1027 kJ 121 Kč
Masové kuličky v mrkvi

Masové kuličky v mrkvi

27 hlasů
45min 366 kJ 97 Kč
Kuličky z vepřového masa

Kuličky z vepřového masa

22 hlasů
35min 1144 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření