40min
15min příprava
25min vaření
189 kJ
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:1g tuky8g sacharidy1g bílkoviny
Netradiční recept na mrkvovou polévku.
Ingredience na
1 porce
2 porce
3 porce
4 porce
5 porcí
6 porcí
7 porcí
8 porcí
9 porcí
10 porcí
11 porcí
12 porcí
13 porcí
14 porcí
15 porcí
16 porcí
17 porcí
18 porcí
19 porcí
20 porcí
Uložit recept do kuchařky
300 g
mrkve
1 ks
cibule
1 ks
zázvoru
- 2 cm
3 ks
mandarinek
1/2 lžičky
anýzu
2 lžičky
kukuřičného oleje
1 lžíce
medu
600 ml
zeleninového vývaru
1 špetka
soli
Postup přípravy
Cibuli, mrkev, zázvor a mandarinky oloupejte.
Anýz orestujte na oleji, přidejte nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájenou mrkev a restujte 5 minut.
Zalijte vývarem a vařte 20 minut.
Asi 5 minut před koncem vaření přidejte na klínky rozdělené mandarinky, med, nastrouhaný zázvor a polévku podle chuti osolte.