Sýrové bramboráky

• 300 g eidamu - nakrájeného na kostičky
• 10 ks velkých syrových brambor - oloupaných
• 3 špetky soli
• 3 špetky čerstvě namletého pepře
• 2 ks vajec
• 3 lžíce hladké mouky
• 80 ml oleje na smažení

Postup přípravy

1. Brambory nastrouhejte, vymačkejte a vodu slijte.
2. Přidejte sůl, pepř, vejce, mouku, sýr a dobře promíchejte.
3. Smažte z obou stran na rozpáleném oleji. Upečené bramboráky nechte okapat na papírovém ubrousku.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Chlap u plotny
• Rychlý oběd