Brambory s mandlemi

• 1,5 kg brambor
• 100 g loupaných mandlí
• 500 ml zeleninového vývaru
• 2 plátky chleba
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 3 lžíce oleje
• 1 hrst nasekané zelené petrželky

Postup přípravy

1. V hrnci s rozehřátým olejem orestujte nakrájený chléb, oloupaný, na plátky nakrájený česnek a mandle.
2. Přidejte oloupané, na plátky nakrájené brambory, posypte paprikou, promíchejte, zalijte vývarem a duste, až jsou brambory měkké.

• Příloha