Bramborový salát s rybou

• 6 ks vařených brambor
• 5 ks sterilovaných okurek
• 500 g sleďových filetů v oleji
• 2 ks cibule
• 1 ks velkého jablka
• 1 ks citrónu
• 2 špetky soli
• 4 špetky čerstvě mletého pepře
• 2 lžíce řepkového oleje

Postup přípravy

1. Uvařené, oloupané brambory nakrájejte na kostky.
2. Sleďové filety osušte ubrouskem a nakrájejte na kousky, sterilované okurky nakrájejte na kostičky, oloupanou cibuli nakrájejte na proužky, omyté jablko nakrájejte na tenké plátky, dobře omytý citrón nakrájejte na plátky, plátky ještě na polovinu.
3. Všechny suroviny dejte do velké mísy, podle chuti osolte opepřete a zakápněte olejem.
4. Promíchejte a nechte v lednici alespoň 2 hodiny uležet.

• Salát, zelenina
• České
• Vánoce
• Ryby a mořské plody