Postup přípravy

1. V hrnci na rozehřátém másle nechte orestovat nakrájenou cibuli.
2. Přidejte očištěnou, nakrájenou mrkev, rýži, sypké ochucovadlo, promíchejte a zalijte vodou. Vařte za občasného míchání 20 minut.
3. Přidejte mléko a nechte projít varem, pak polévku rozmixujte.
4. Podávejte s chlebovými krutonky, posypané hrubě nastrouhanou mozzarellou a nasekanou petrželkou.

• Polévka
• České
• Vaření pro děti
• Zelenina