Prostreno.cz

Mexická polévka

Recept na vydatnou mexickou polévku.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 60min

    20min příprava

    40min vaření

  • 338 kJ / 80 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy8g
tuky4g

Ingredience na

  • 500 g zelí - nakrájeného na silnější proužky
  • 250 g mletého vepřového masa
  • 2 ks cibule
  • 2 stroužky prolisovaného česneku
  • 1,5 l kuřecího vývaru
  • 300 g sterilovaných fazolí
  • 400 g sterilovaných rajčat - 1 plechovka
  • 150 g anglické slaniny - nakrájené na kostky
  • 1 hrst nasekané zelené petrželky

Postup přípravy

  1. Nakrájenou slaninu orestujte spolu s nakrájenou cibulí a mletým masem v hrnci.
  2. Přidejte zelí, česnek a restujte za stálého míchání 10 minut.
  3. Zalijte vývarem, přidejte scezené fazole, rajčata a vařte 15-20 minut.
  4. Podávejte posypané petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Mexická polévka

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat