Brusinkový pohár

• 400 g mascarpone
• 1 ks vanilkového lusku
• 50 g moučkového cukru
• 200 g lehce rozmražených brusinek
• 200 ml smetany 33%

Postup přípravy

1. Smetanu našlehejte s cukrem a promíchejte se sýrem mascarpone a zrníčky z vanilkového lusku.
2. Brusinky rozmixujte.
3. Do poháru dejte část mascarpone, přidejte rozmixované brusinky a lehce lžíci promíchejte. Hned podávejte ozdobené brusinkami.

• Dezerty, koláče
• České
• Vaření pro děti
• Ovoce
• Valentýn